Gabriel Carvin widmete sein Leben der Kochkunst. Seine Familie kam stets an zweiter Stelle. Als seinem Restaurant ein weiterer Preis verliehen wird, ist ihm nicht zum Feiern zumute, denn noch am selben Abend verlässt ihn seine Frau. Gabriel erleidet einen Herzinfarkt, den er nur knapp überlebt und beschließt, sein Leben zu ändern. Er reist nach Japan, um dort auf die Suche nach Umami, einer geheimnisvollen fünften Geschmacksrichtung, zu gehen.
Tragikomödie, Frankreich, Japan 2022, 105 Min.
Mitwirkende: Sandrine Bonnaire, Pierre Richard, Gerard Depardieu